Chương 6
Địa điểm chọn ngay tại Phúc Mãn Yến.
Bà còn cố ý gọi cậu của Triệu Chí Thành và dì Hai tới.
Lúc tôi đến, trên bàn đặt bốn chén trà.
Không có phần của tôi.
Dì Hai lên tiếng trước.
“Tuệ Tuệ, vợ chồng không có thù qua đêm. Trước đây con hiểu chuyện biết bao, bây giờ chỉ vì chút tiền mà làm cả nhà thành thế này, không đáng đâu.”
Tôi kéo ghế ngồi xuống.
“Nói chuyện chính đi.”
Triệu Chí Thành đẩy một bản thỏa thuận sang.
Một trăm nghìn.
Đổi lấy việc tôi từ bỏ tranh chấp đối với căn nhà, công ty và những tài sản khác.
Đồng thời ngừng tiếp tục sử dụng bên ngoài những nội dung tuyên truyền có liên quan đến Phúc Mãn Yến.
Ngoài ra, còn phải phối hợp hoàn thành việc bàn giao dịch vụ cho những khách hàng sau này.
Tôi chỉ vào điều khoản cuối cùng.
“‘Sau này’ là bao lâu?”
“Đều là khách cũ cả, khi nào cần thì cô qua.” Mẹ chồng nói. “Có phải bắt cô ngày nào cũng tới đâu.”
“Trả phí theo tiêu chuẩn nào?”
Dì Hai nhíu mày.
“Sao câu nào cô cũng nói đến tiền vậy?”
Tôi lật ngược lên một trang.
“Thỏa thuận này của mọi người, chẳng phải câu nào cũng nói về tiền sao?”
Triệu Chí Thành đưa tay gõ gõ lên bàn.
“Bây giờ công ty không còn bao nhiêu tài sản ròng. Cô cũng đã xem sổ sách rồi, tiền nhà cung cấp còn chưa thanh toán hết. Một trăm nghìn không ít đâu.”
Tôi lấy ra một xấp giấy khác.
“Những khoản tiền Thực phẩm Văn Tuyển nhận được này là chuyện gì?”
Triệu Văn ngồi bên cạnh, cuối cùng cũng ngẩng đầu lên.
“Cung cấp hàng bình thường.”
“Cung cấp hàng bình thường, tại sao sau khi tôi nghỉ việc vẫn tiếp tục để tên tôi ở mục người nhận hàng?”
Sắc mặt cô ta thay đổi.
“Mẫu cũ trong hệ thống, chưa sửa.”
“Vậy tại sao Lão Trâu nói có vài lô hàng căn bản chưa từng nhìn thấy?”
“Anh ta chỉ là người đứng bếp, biết được bao nhiêu?”
Tôi gật đầu.
“Vậy thì để người biết chuyện tới đối chiếu.”
Tôi đặt yêu cầu kiểm tra sổ sách do luật sư đưa ra lên bàn.
Lần này, ngay cả dì Hai cũng không nói gì.
Triệu Chí Thành lật hai trang.
Mày càng lúc càng nhíu chặt.
“Cô nhất định phải kiểm tra chính nhà mình à?”
Có thể bạn thích
“Là anh mang bộ sổ sách này ra, nói với tôi rằng cái nhà này chỉ đáng một trăm nghìn.”
Mẹ chồng đưa tay muốn giật mấy tờ giấy kia.
Tôi nhanh hơn một bước, thu chúng vào túi hồ sơ.
Bà đập bàn.
“Văn Văn là em gái ruột của Chí Thành, nó muốn cho em gái bao nhiêu thì liên quan gì đến cô?”
Tôi nhìn bà.
Bảy năm trước, lúc mở cửa hàng đầu tiên còn không gom đủ tiền đặt cọc, bà đâu có nói như vậy.
Khi đó bà nắm tay tôi, nói vợ chồng đồng lòng, cuộc sống rồi cũng sẽ khá lên.
Tôi lấy hết số tiền dành dụm trước khi kết hôn ra.
Triệu Chí Thành chạy đi tìm địa điểm.
Tôi xuống bếp.
Mấy tháng đầu tiên, anh ta cũng không phải con người như bây giờ.
Ngày mưa lớn, anh ta từng dựng mái che cho bếp ngoài trời.
Tôi bận đến mức không kịp ăn, anh ta sẽ nấu một bát mì rồi đặt sang bên cạnh.
Sau này quán lớn hơn.
Anh ta ngồi vào văn phòng.
Tôi vẫn đứng trước bếp.
Rồi sau nữa.
Ngay cả bát mì đó anh ta cũng không nấu nữa.
Tôi đứng dậy.
“Tôi không đồng ý bản thỏa thuận này. Tài sản và nợ nần cứ kiểm kê rõ ràng theo pháp luật. Những chuyện khác nói với luật sư.”
Triệu Chí Thành đuổi theo tới cửa.
“Đường Tuệ, cô đừng ép Văn Văn đến đường cùng.”
Tôi quay đầu.
“Cô ta còn chiêu gì nữa?”
Anh ta mím môi, không nói.
Tôi bỗng hơi muốn cười.
Trong bữa cơm hôm nay, điều anh ta lo lắng không phải tôi có chịu ấm ức hay không.
Mà là em gái anh ta còn giữ hậu chiêu nào nữa.
10
Tháng tám, Đường Tuệ Tiểu Yến làm được chín buổi tiệc trong một tháng.
Lần bận nhất, hai buổi tiệc sát giờ nhau quá, tôi tính sai thời gian vận chuyển, khiến buổi thứ hai thiếu mất một thùng dụng cụ ăn uống.
Lúc chị Trần gọi điện tới, sống lưng tôi lập tức lạnh toát.
Cuối cùng chúng tôi điều đủ đồ từ khu vực gần đó, không làm chậm giờ khai tiệc chính thức, nhưng tốn thêm một khoản tiền.
Khoản chi đó tôi tự nhận.
Buổi tối tổng kết lại, tôi điều chỉnh giới hạn số buổi tiệc có thể nhận cùng lúc.
Chị Trần hỏi:
“Nếu lại có đơn nữa thì thật sự không nhận?”
“Nhân sự chưa đủ, nhận càng nhiều thì càng dễ tự đập bảng hiệu.”
Trước đây tôi chỉ phụ trách trong bếp, cứ nghĩ làm món ăn ngon là đủ.
Thật sự tự mình bước ra làm mới phát hiện có quá nhiều thứ phải học bổ sung.
Điều phối địa điểm, báo giá, vận chuyển, thay đổi đột xuất, xác nhận với khách hàng.
Chị Trần giỏi mấy việc phía trước hơn tôi.
Chúng tôi bàn lại cách hợp tác, viết rõ những hạng mục chị ấy phụ trách và tiền công tương ứng.
Chị ấy không còn chỉ tạm thời dẫn nhân viên phục vụ tới nữa, mà cố định giúp tôi trông coi công việc tiệc tùng.
Còn bên Triệu Chí Thành, cũng không phải thiếu tôi là hôm sau lập tức đóng cửa.
Anh ta thuê một đầu bếp mới họ Thiệu.
Tôi từng ăn món đầu bếp Thiệu làm, tay nghề không tệ.
Người ta nhận bao nhiêu tiền thì làm bấy nhiêu việc, việc nào vượt ngoài thỏa thuận thì tính thêm.
Có lẽ đây là lần đầu tiên Triệu Chí Thành biết rằng những chuyện trước kia anh ta cảm thấy chỉ là “tiện tay” làm thêm, hóa ra đều phải trả tiền.
Mua nguyên liệu cần người.
Sơ chế cần người.
Thu dọn, kiểm kê, thử món, hướng dẫn người mới, tất cả đều cần người.
Khi gọi lại cho tôi, anh ta không còn nhắc tới ba nghìn rưỡi nữa.
“Hai mươi nghìn một tháng, quay về quản lý bếp.”
Tôi đang cùng chị Trần xem một bảng báo giá địa điểm.
